Il y a maintenant une semaine que nous avons rebouclé nos valises sous les 30 degrés perpétuels de Manille afin de nous réorganiser pour affronter le froid de Beijing. La préparation des visas et des formalités administratives ayant été un travail de longue haleine (n’entre pas en Chine qui veut!), c’est les têtes bien bourrées de préjugées que nous avons atterri en capitale à trois heures du matin! ( encore du retard avec une autre compagnie de vol à rabais, on devient experts !) Généreusement, notre hôte, Jeff, à qui on louait notre très confortable appartement, nous y attendait afin de nous donner les clés et de prendre tout le temps nécessaire pour faire en sorte que nous soyons à l’aise dans leur maison, dans l’environnement. Un premier contact chinois véritablement très agréable! Encore un préjugé qui tombait, le  » made in china », n’égale pas toujours de mauvaise qualité, car notre appartement était grand et relativement très luxueux. Nous avions l’équivalent d’un grand 5 et demi, des plantes… Et même un animal domestique! En effet, la tortue Dumpling a fait le bonheur des enfants!

Continuer la lecture de La Chine →

C’est le 22 décembre, nous plaçons une camisole ou un chandail à manches courtes sous nos multi-couches de vêtements… Il est 5h15, nous quittons, dans le noir et le plus silencieusement que nous sommes capables, notre petit appartement nippon.

Il est 12h35, nous avions bien prévus, toutes les couches de vêtements devenus maintenant superflus sont dans un sac à dos. De retour à l’éternel 30 degré de Manille! ( bon, il y a tout de même eu un typhon durant notre mois d’absence..) nous y revoilà, et avec grande joie, nous retrouvons nos amis Olivier et Valérie ainsi que leurs enfants Yohan et Salomé. Toujours aussi généreux et accueillants, nous nous sentons tout de suite comme de retour chez nous! Étrange sensation!

Continuer la lecture de De retour à Manille →

Nous avons maintenant complété notre séjour au Japon…  On sentait quand même l’envie de partager avec vous quelques photos des moments qui ont suivis les publications précédentes.  Nous avons finalement choisi de ne pas aller à Tokyo, le train coûtant trop cher.  Peut-être y reviendrons-nous un jour, allez savoir.  Nous avons profité du temps libéré par ce choix pour aller faire quelques activités dans les alentours.  Nous nous sommes promenés vers l’aquarium d’Osaka, quelques temples à Kyoto ainsi que la région d’Arashiyama que nous n’avions pas visité malgré sa proximité avec notre appartement. Continuer la lecture de Le Japon, encore une fois →

Ça y est, après un autre vol avec Cebu qui nous a menés au Japon à minuit et demi (vive les compagnies à rabais qui retardent encore une fois!), nous sommes finalement arrivés à Osaka. Nous l’avions déjà publié sur les médias sociaux (désolé pour la redondance), nous avons fini par aller souper à 2 heures du matin dans le seul resto que nous avons trouvé qui était proche de chez nous et encore ouvert. On se sentait complètement décalés, du point de vue de l’heure et du soudain analphabétisme, malgré l’apparence grande chaîne de la boîte. On a fini par commander en pointant un truc qui n’était finalement pas disponible, choisir ce que la serveuse voulait que nous mangions et tenter de se débrouiller avec les mille petits plats, le bouillon brulant et l’oeuf cru en coquille qui ont fini par apparaitre devant nous. C’est à ce moment précis que nous avons compris que nous devrions utiliser la stratégie de l’observation discrète pour comprendre comment faire dans cette société japonaise très particulière.

Continuer la lecture de Nouvelles aventures dans un monde parallèle →